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走进联合利华太仓“灯塔工厂”,为你揭秘梦龙雪糕等品牌的智造之路
2023-04-25 14:53:54 来源:实况网

联合利华作为享誉国际的知名企业,一直都紧跟国际大势,不断加注品牌力。在数字化、智能化发展的浪潮下,联合利华也蓄力企业的智能化转型,其在江苏太仓打造的智能化数字化工厂便是很好的证明。据了解,这家“灯塔工厂”耗资1亿欧元(现约合人民币7.2亿元),是联合利华在中国近10年来最大的一笔投资。不久前,正值这一“灯塔工厂”落成一周年之际,工厂开启了“工业旅游”,不少消费者都在这一工厂内,见证了梦龙雪糕等知名品牌的智能化诞生之旅。

 

这一“灯塔工厂”作为食品行业为数不多的“灯塔工厂”,其各项先进技术以及精益制造自不用过多赘述,已经处于全球先进水平。发展至今,凭借着人工智能模型、数字化创新工具、柔性生产线、全程自动化操作以及打通端到端的价值链等优势,这一工厂已经成为江苏太仓地区践行“智能制造”的标杆企业。在帮助工厂提升质量、提高效率、减少对环境影响的同时,也能够为消费者带来高品质、个性化、更健康的梦龙雪糕等产品。

 

比如,在“提高效率”这一块,依托于“不开灯”车间,整个工厂的终极状态是可以把整个生产车间的灯关掉,这样便可以释放更多人力,实现提质增效;同时,该生产基地所采用的绿色电力,以风能、太阳能等清洁能源作为电力来源,在运营中还可以将碳排放减少83%,并减少14%的能源和水消耗,助力“双碳”目标的实现。

此外,面对超过千亿规模的雪糕市场以及不断焕新消费者需求,在梦龙雪糕等产品的创新方面,联合利华这一工厂也能够加速产品迭代,不仅能精准预测市场和消费者需求,将预测效率从2天提升到2小时,还能将新品研发的创新周期从12个月提升至3个月。

正如联合利华北亚区冰淇淋事业部总经理徐宇淙所说这家“灯塔工厂”大大加速了和路雪以消费者为导向的产品创新。“原来一个新品从初步想法到最后落地,大概需要一年左右的时间,而现在有了‘灯塔工厂’,跟生产相关的环节大幅提速,所以我们的最快纪录是将产品的创新周期压缩到3个月。”

 

总之,这一“灯塔工厂”的数字化、自动化的管理方式不仅让工厂生产效率极大提高,还对生产流程的管理进行把控,实现了无接触式生产,再加上整个生产流程的精准控制产品参数,端到端的产品信息可追溯平台等,全方位确保了梦龙雪糕等产品的品质,可以说是联合利华和路雪在中国市场发展的又一里程碑。

今年,是联合利华进入中国市场的100周年,无论是之前还是以后,联合利华将持续深耕中国市场。而此次开放“工业旅游”,便是梦龙雪糕母品牌公司联合利华的一大举措,通过一支小小雪糕的“诞生之旅”,让更多人了解“中国智造”新实力。

 

责任编辑:kj005

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