蜂蜜有营养滋补、排毒养颜的功效,而红枣则能补中益气、养血安神,两者搭配而成的红枣蜂蜜水不但清香怡人、味道甘甜,更是一款可以补气养血、美容养颜的保健饮品,下面我们就一起来看一看红枣蜂蜜水的功效及简单做法吧!
一、营养价值
红枣蜂蜜水的功效源自于红枣和蜂蜜,其中红枣糖类、蛋白质、粗纤维、灰分、脂肪等,尚含维生素、胡萝卜素及矿物质钙、磷、铁、钾、钠、镁等成分,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,并含蔗糖、氨基酸、有机酸、酶类及矿物质镁、钙、钾、钠、磷、硫等成分。
二、补气养血
红枣中富含的铁元素能预防和治疗贫血并能增强血液中含氧量,同时红枣中富含的维生素c能促进人体对铁的吸收,而蜂蜜中富含的果糖、葡萄糖能改善血液的营养状况,两者搭配而成的红枣蜂蜜水在补气养血方面尤为突出,因此非常是缺铁性贫血患者尤其是女性饮用。
三、美容养颜
红枣中富含的铁元素及维生素c能促进人体造血功能并能改善血液的营养状况,而蜂蜜含有的抗氧化物质能有效清除体内的自由基(破坏皮肤细胞的弹性及柔韧性、降低皮肤对病菌的抵抗力)并能加快肌肤的新陈代谢,因此两者搭配成的红枣蜂蜜水有显著的美容养颜功效。
四、健脾益胃
红枣中富含的维生素和纤维素有健脾益胃的功效,而蜂蜜中含有的活性酶、矿物质及有机酸能调整肠胃功能并对胃酸分泌有双重作用,同时蜂蜜中含有的乙酰胆碱能作用于副交感神经而促进肠胃蠕动,因此脾胃虚弱、消化不良等人群非常适合喝红枣蜂蜜水来调理脾胃。
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