如今,年轻一代已成为消费市场的主力军。与上一辈相比,年轻群体对产品的要求更加严苛。尼尔森调研显示,除产品基本功能外,他们同样注重品牌提供的创新、体验价值。
怎样才能抓住年轻人的喜好呢?10月27日,海尔冰箱用一支国潮风视频展现了搭载黑科技的储鲜场景。视频中,海尔冰箱联合食材艺术家桔多淇,用海尔冰箱中的南瓜、红椒、冻肉等新鲜食材还原了故宫的外观。和普通冰箱相比,海尔冰箱搭载了宽幅变温、深冷速冻等储鲜新场景,可满足年轻人的多样化饮食需求。
饮食多样化需求下,海尔冰箱拓宽储鲜场景
从视频来看,艺术家桔多淇用来拼故宫的食材多种多样,既有果蔬、冻肉等日常食材,也涵盖了三文鱼等高端食材,正是年轻人多元化的饮食结构。而这些食材,在海尔冰箱的储鲜场景中都可以找到专属的储存环境。
从10月27日举办的海尔制冷产业全球峰会来看,在冷藏上,海尔冰箱搭载了阻氧干湿分储科技,果蔬类食材存15天依然水润如初。在冷冻上,针对冻肉干柴、营养流失的痛点,海尔冰箱首创平行流恒温制冷科技,做到了“风冷不风干”,可以有效保留食材水分。此外,这次推出的博观系列新品还实现了全域保鲜,中部的变温抽屉从5℃到-20℃有六档温度可以调节,各类食材都能应需而存。
除了储鲜场景的拓宽,海尔冰箱还匹配了高颜值的家居融合场景。比起将冰箱突兀摆在厨房,年轻人更喜欢将冰箱嵌在橱柜的设计,但这种格局往往存在“散热留黑缝、门无法全开”等弊端。对此,海尔冰箱实现了冰箱和橱柜的完美融合,不仅两侧橱柜无需预留间隙,其搭载的离心变轨铰链可以任意角度悬停,方便存取食材。
成套厨房趋势下,三翼鸟厨房落地7大场景并持续升级
虽说食材新鲜度有了保障,可如今在家做饭的年轻人越来越少。据统计,当今社会有43%的人在家不做饭,原因无外乎没时间、不会做。这种背景下,如何让年轻一族饮食生活更便捷,更健康呢?
除了自己做、下饭馆、点外卖,海尔冰箱构建三翼鸟厨房场景,带来了第4种饮食方案:在家轻松做大师同款菜。比如,当您想做剁椒鱼头,不用为十余种配料发愁,只需在冰箱搭载的阿尔法鱼生态平台,执行“下单预制品-送入蒸烤箱-语音联动烹饪”简单3步,就能做出兼顾健康、美味、便捷的美食。
当然,这样的便捷饮食只是三翼鸟厨房的场景之一。从全球峰会展出的成套厨房看,吃、买、存、做、洗、改、母婴这7大场景都能在厨房空间完成。除此之外,冰箱、橱柜、吊顶可以实现统一风格、统一设计,满足年轻用户对高颜值、高效率厨房的期待。
得益于在科技、场景上的持续升级,海尔冰箱年轻用户占比已超4成。对于全球13连冠的海尔冰箱来说,这样的成果是抢占未来的契机,也将为行业带来品牌创新的借鉴思路。
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